Что лишнее на пикнике с шашлыком, а без чего не обойтись?
Как разнообразить обед на свежем воздухе.
Если на длительные походы нет времени или смущает погода, а на природу всё равно хочется, можно устроить короткую вылазку на пикник в ближайший лес или к реке. Это позволит вдоволь побродить по лесу или берегу, подышать свежим воздухом, приготовить вкусную еду на костре. Безусловно, еда на пикнике важна. Ведь устав после целого дня прогулок, захочется восстановить силы и, если шашлык уже надоел, или просто захотелось чего-то нового, на костре можно приготовить много различных вкусных блюд из тушенки.
На костре можно приготовить, к примеру, вкусную солянку или харчо. Причем это не займет много времени и не будет слишком сложно.
Попробуем приготовить на костре харчо. Для этого нужно взять овощи и тушенку. Примерно одинаковое количество лука и болгарского перца нарезать мелким кубиком. В котелке обжарить до золотистого цвета, когда они станут мягкими, добавить ложку томатной пасты и подержать еще немного. В котелок положить тушенку, можно взять 1 банку говядины и банку баранины – чтобы харчо был наваристей. Залить водой и оставить закипать. Когда все закипит, добавить промытый рис, примерно 3-4 столовых ложки. Теперь осталось дождаться, когда суп будет готов. В самом конце добавить специи по вкусу – хмели-сунели, ткемали, чеснок, зелень, соль, перец. Можете разливать харчо по мискам и наслаждаться насыщенным вкусом.
Получившееся на пикнике блюдо будет особенно вкусным, потому что еда, приготовленная на костре, будет вкусно пахнуть дымом.
Если хочется приготовить вкусную закуску, особенно если под рукой есть решетка для гриля, можно сделать рулетики с тушенкой и овощами в лаваше или тесте.
Для этого нужно просто взять лаваш или готовое тесто и завернуть в него смесь из тушенки с различными овощами, которые можно выбирать в зависимости от сезона, когда вы едете на пикник. В рулетики можно добавлять майонез или кетчуп, а также специи по вкусу. После этого их следует обжарить на решетке для гриля с двух сторон и можно подавать к импровизированному столу.
На пикнике, как и в походе, хочется, чтобы все ингредиенты были самыми вкусными и питательными. Чтобы приготовленные блюда радовали вас в любом месте, будь то дом, дача или отдых на свежем воздухе, используйте мясные консервы интернет-магазина АРГО. Все консервы при заказе будут доставлены вам на дом в кратчайшие сроки. В при заказе до 1 апреля 2015 года, на некоторые виды консервов действуют желтые ценники. Заказывайте тушенку, каши и паштеты со скидкой до 12%.
